Ena najpomembnejših uporab natrijevega metabisulfita je v industriji hrane in pijač, kjer se uporablja kot konzervans in belilno sredstvo.Deluje tako, da sprošča žveplov dioksid, ki preprečuje rast bakterij in drugih mikroorganizmov, ki lahko pokvarijo hrano.Uporablja se tudi kot reducent pri proizvodnji vina in piva.
Poleg aplikacij, povezanih s hrano, se natrijev metabisulfit uporablja v različnih industrijskih procesih.Uporablja se pri proizvodnji papirja, tekstila in usnja, pa tudi pri proizvodnji različnih vrst kemikalij.Uporablja se tudi pri obdelavi vode za odstranjevanje klora in drugih nečistoč.
Natrijev metabisulfit je vsestranska in stroškovno učinkovita kemikalija s številnimi aplikacijami.Vendar je treba z njo, kot z vsako kemično spojino, ravnati previdno in v skladu z varnostnimi smernicami.Pri delu s to spojino je pomembno, da nosite zaščitno opremo, kot so rokavice in očala.
Spojina | Specifikacija |
Videz | BEL ALI SVETLO RUMEN KRISTALNI PRAH |
Na2S2O5 | ≥97 |
SO2 | ≥65,0 |
Fe | ≤0,002 |
As | ≤0,0001 |
V VODI NETOPN | ≤0,02 |
PH | 4-4,8 |
Pakiranje: 25kg/vreča
Skladiščenje naj bo hladno, suho in prezračevano.
Skratka, natrijev metabisulfit je bela kristalinična ali praškasta trdna snov, ki se pogosto uporablja v industriji hrane in pijače kot konzervans in belilno sredstvo.Uporablja se tudi v različnih industrijskih procesih, vključno s proizvodnjo papirja, obdelavo vode in kemično proizvodnjo.Čeprav je zelo uporabna kemikalija, je treba z njo ravnati previdno in v skladu z varnostnimi smernicami.Pri delu z natrijevim metabisulfitom ne pozabite vedno uporabljati zaščitne opreme.